Tuesday, October 4, 2011

Mayonis

gambar sekadar hiasan je....

Entah bila la nak cuba resepi nie...salin atas kertas rajin...nak buat dari sehari ke sehari...tapi...(faham2 je la)...sapa2 yg rajin tu cuba2 la...senang je...heeeee.....

2 biji telur (ambil kuning je tau)
1/2 sudu kecil garam
1 sudu besar gula castor
1 1/2 sudu besar jus lemon/cuka
100 ml minyak jagung (anggaran 1 cawan)



cara-cara:
1. Masukkan telur, garam dan jus lemon dalam mangkuk.
2. Pukul guna whisk sampai putih.
3. Masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit...jgn masuk byk2 nti tak jadi la pulak.
4. Pukul lagi hingga jadi seperti mayonis.

** agak2 malas blend je la...cepat siap...

No comments:

Post a Comment